菜の花とベーコンのペペロンうどん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   冷凍うどんは、パッケージの表示どおりに解凍しておきます。
2. 1.
   ニンニクは輪切りにします。
3. 2.
   菜の花は3〜4cm幅に切ります。
4. 3.
   ベーコンは1cm幅に切ります。
5. 4.
   フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱し、香りが出てきたら2、3を入れて中火で炒めます。
6. 5.
   火が通ったら強火にしてお湯を入れてよく混ぜ、解凍したうどんを入れてほぐしてよく和えます。塩で味を調えたら火から下ろします。
7. 6.
   お皿に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。