菜の花とベーコンのペペロンうどん　レシピ・作り方

手順

• 準備冷凍うどんはパッケージの表示どおりに解凍しておきます。
• 1ニンニクは輪切りにします。
• 2菜の花は3〜4cm幅に切ります。
• 3薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
• 4フライパンにオリーブオイル、1、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱し、香りが出てきたら2、3を入れて中火で炒めます。
• 5火が通ったら強火にしてお湯を入れてよく混ぜ、解凍したうどんを入れてほぐしてよく和えます。塩で味を調えたら火から下ろします。
• 6お皿に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。