鶏と彩り野菜のマヨチーズ焼き レシピ・作り方

「鶏と彩り野菜のマヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーの緑と、トマトの赤がとっても鮮やかな、見た目の綺麗な一品が出来上がりました。 鶏肉にも薄く下味がついていますので、マヨネーズとチーズの加減がちょうど良いです。 アツアツをお召し上がり下さい!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリーは、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. しめじは、石づきを切り、ばらばらにします。
  3. 3. トマトは、ヘタを取りスライスします。
  4. 4. 鶏もも肉は、小さめに切り、塩こしょうを振ります。
  5. 5. 1〜4を耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  6. 6. グラタン皿へトマトを入れ、5を乗せその上にもトマトを乗せます。
  7. 7. オリーブオイル、マヨネーズをかけてから、ミックスチーズを乗せ、オーブントースターで10分程度焼いたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

電子レンジで加熱する際には、火の通りにくい鶏肉を1番下に入れ、野菜は上から被せて蒸せる状態にすると、火の通りが良いです。 必ずラップをしてから加熱して下さい。 ラップをしないと、蒸気が逃げてしまいます。

たべれぽ

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