再生速度

ブロッコリーとチーズのマスタード和え　レシピ・作り方

「ブロッコリーとチーズのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.39
(71)

ブロッコリーがメインの簡単なサラダのご紹介です。レンジで加熱することでゆでる手間がなく、時短にもなります。チーズの旨味とマスタードの酸味に、まろやかなマヨネーズがよく合いますよ。もう一品欲しい時の簡単なサラダや、お酒のおつまみにもいかがでしょうか。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ベビーチーズは5mmの角切りにします。
  2. 2 ブロッコリーは茎を切り落として小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、粗熱を取った2を加えて和えます。
  4. 4 器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
71人の平均満足度
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.3.20
生ハムを追加しました。チーズの塩味とブロッコリーが合います。美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぜろたも
ぜろたも
2020.12.4
粒マスタード美味です(o^^o)チーズもアクセントになり最高♫
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
a-ko
a-ko
2022.7.1
チーズの塩見とブロッコリーがとっても合います^_^オリーブオイルの香りもいい感じです！最後に粉チーズをいっぱいかけました^_^
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あや
あや
2022.5.3
おしゃれな一品💭❤️ 簡単で美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キッチンドランカー
キッチンドランカー
2021.9.15
とっても簡単。冷凍のブロッコリー使いました。また作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Aya
Aya
2021.3.9
お弁当用😃少量で、簡単で美味しかったです🙌
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミッチャン
ミッチャン
2018.12.26
粉チーズが無かったのですが、美味しかったです🎶ブロッコリー好きなので、リピします。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トレイシー0405
トレイシー0405
2025.5.30
トマトとレタス追加しましたが、ドレッシングが思ったよりあっさりで美味しかったです。 ベビーチーズを使う為に作りましたが、 これを作る為にベビーチーズ買いたくなるかも😛
たべれぽの写真
モグモグ
モグモグ
2024.12.3
もっと見る（34件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ