簡単おやつ!くるくる!チョコバームクレープ!

「簡単おやつ!くるくる!チョコバームクレープ!」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

可愛らしい見た目のバームクーヘン!いえいえ実はこれ、クレープなんです!今回は、クレープ生地をバームクーヘンのように巻いた新感覚スイーツの紹介です。簡単に作れて食べやすく、ちょっとしたおやつにもオススメです!
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(1卵焼き器1台分)

  • クレープ生地
  • 1個
  • 砂糖20g
  • 薄力粉50g
  • 豆乳150ml
  • バニラエッセンス適量
  • 溶かしバター15g
  • バター5g
  • チョコチップ50g
  • 粉糖適量

手順

  1. 1.
    ボールにクレープ生地の材料を順に加えて混ぜ合わせます。
  2. 2.
    卵焼き用のフライパンにバターを溶かし、馴染ませます。余分なバターは、ペーパーで拭き取り、2回目以降の焼きで使用します。
  3. 3.
    弱火に落とし、生地を薄く広げます。
  4. 4.
    表面が乾くほど焼けたら、チョコチップを振りかけ、奥から手前に巻いていきます。
  5. 5.
    3.と4.を繰り返し、生地を全て焼いていきます。
  6. 6.
    食べやすい大きさにカットします。粉糖をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵焼き用のフライパンはしっかりと温めて、バターを馴染ませてくださいね。巻くのが難しいと言う方は、生地の配合を薄力粉25g+強力粉25gにすると巻きやすい生地になります。お好みのフルーツなどを添えてお召し上がりください。また、今回はチョコをたっぷり使う分、豆乳でヘルシーに仕上げていますが、牛乳を使っても美味しく仕上がります。

たべれぽ

たべれぽ
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林檎
2018年04月22日

粉砂糖をかけて美味しそう(´ω`*)いただきます!

たべれぽ
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ゆきみそ
2018年04月19日

巻くのが少し難しかったです( ; ; )
冷めて、中のチョコが少し固まりかけてるのもすごく美味しかったです❤︎
敢えて冷やしてみるのもいいかも!
次はもう少し上手く巻けるように頑張ります(*^^*)

たべれぽ
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まめ
2018年04月06日

甘さが丁度いい😳

たべれぽ
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真尋
2018年04月02日

もちもちしてて美味しかったです!

たべれぽ
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🐶🐶🐶
2018年03月08日

😽

たべれぽ
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おはるん
2018年03月07日

牛乳とビターチョコ刻んで作りました(^-^)チョコも少なくビターなので甘さが足りなかった💧でも家にある材料で綺麗に焼けたから満足です♡

たべれぽ
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Nori Iri
2018年03月04日

チョコレートが巻く時に破けて溶け出てきてしまい見た目汚くなっちゃいました(´・ω・`)
でも味は美味しかったです!

たべれぽ
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🙈💞🍿
2018年03月03日

チョコが無かったので、レーズンで作りました🍇

たべれぽ
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Koromo74
2018年03月02日

簡単にすぐ作れました( ¨̮ )
モチモチでとても美味しかったです😋

コメント

林檎
林檎
卵焼き器に網目が付いていても大丈夫ですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
薄く編み目のように柄がついているものでもおつくりいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
のあ
のあ
強力粉でも作れますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
コツ・ポイントの通り、薄力粉の半量を強力粉に置き換えることで、生地の仕上がりが丈夫になり巻きやすくなりますよ。しかし、薄力粉を全て強力粉に置き換えることは、仕上がりの食感が大きく変わり召し上がりにくくなる為、おすすめできません。チョコレートの風味が濃厚で、食べごたえのあるバームクレープですので、「薄力粉 50g」あるいは「薄力粉25g+強力粉25g」で作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
3週間前
kurashiru
kurashiru
「薄力粉25g+強力粉25g」でお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「つくれぽ」の投稿もお待ちしております。
3週間前
りぃ
りぃ
チョコチップの種類に決まりはありますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
チョコチップはお好みのものを使用してお作りいただけますよ。ご用意できるチョコチップで、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
4週間前
ほゆママ
ほゆママ
米粉でもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
薄⼒粉の代わりに米粉でもお作りいただけますが、米粉はメーカーによって水分含有量が異なるため調節しながら入れてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。美味しくできますように。
4週間前
🙈💞🍿
🙈💞🍿
チョコチップの代わりになるものはありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
チョコチップがご用意できない場合は、板チョコを包丁で細かく刻んだものでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
先月
あいり
あいり
保存期間はどれくらいですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫で保管していただき、翌日中には食べきっていただく事をお勧めしております。とても美味しいバームクレープですのでぜひ作ってみてくださいね。
先月
愛
チョコチップの代わりに細かく砕いた普通のチョコでもできますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコチップの代わりに細かく砕いたチョコレートを使用していただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
3ヶ月前
kono-no
kono-no
生地を焼くとてかてかして少しベチャッとしてしまいました。食べた感じももったりとしていました。動画のようなサラサラしている生地を焼くにはどうすればよいですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉を少し増やすか卵焼き用のフライパンはしっかりと温めて、バターを馴染ませてくださいね。低温ですと中心までしっかり火が通らない場合がありますよ。美味しく作れますように。
2ヶ月前
小森 ゆうあ
小森 ゆうあ
チョウ美味しそう‼️今度作ってみます^_^
5ヶ月前

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