ささみのパリパリアーモンド焼き レシピ・作り方
「ささみのパリパリアーモンド焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アーモンドのパリパリ食感がたまらない、スナック菓子感覚でたくさん食べたくなっちゃうお料理です。ホームパーティーのフィンガーフードにおすすめです。 お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(4人前)
作り方
- 1. ささみの筋を取り除き、縦4等分に切ります。
- 2. ボウルに(A)を合わせ、1を入れて均一にからめます。
- 3. バットにアーモンドスライスを広げ、2の表面につけます。
- 4. フライパンにサラダ油を熱し、中火で焼きます。中まで火が通り、表面がこんがりと良い色になれば完成です。
料理のコツ・ポイント
ささみを細く切っているので、比較的早く中まで火が通ります。表面の焼き色だけを気にしていても大丈夫です。 アーモンドスライスの代わりに、パン粉、砕いたクラッカーなどでもおいしいです。いろいろとアレンジしてみてください。
たべれぽ
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