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フライパンで10分！彩り野菜と鶏肉のトマト煮　レシピ・作り方

「フライパンで10分！彩り野菜と鶏肉のトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
- 円
4.29
(13)

やわらかい鶏肉と彩りの良い野菜をトマト煮込みにして仕上げました。ひとつのフライパンで作れる簡単イタリアンです。味付けの手間もなく、塩こしょうだけで味が決まります。鶏肉のジューシーさと彩り野菜のハーモニーをぜひお楽しみください。

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材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうを振ります。玉ねぎは2cm角、パプリカは3cmの乱切り、ズッキーニは1cm幅の半月切りにします。
  2. 2 フライパンに「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を熱し、鶏肉を両面炒め、野菜を加えてさっと炒め合わせます。
  3. 3 「カゴメ基本のトマトソース」を加え、フタをして5分程度煮込みます。 塩・こしょうで味を調えます。
  4. 4 仕上げ用の「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をまわしかけて完成です。

コツ・ポイント

・お好みで、仕上げにバジルなどのハーブを添えてもおいしく召し上がれます。 ・材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トマトソースと野菜の旨みが溶け合った本格的な一品です。パプリカやズッキーニ、ナス、ピーマンなど、お好みの野菜を組み合わせることができ、鮮やかな彩りも楽しめます。オリーブオイルとトマトソースが乳化して生まれる濃厚なソースは、鶏肉との相性も抜群。フライパン一つで10分という手軽さも魅力で、ワインのおともにもぴったりです。

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