トッピングにも使える！野菜のかき揚げ　レシピ・作り方

手順

1. 1 洗ったごぼうを千切りにし、水に浸けておきます。
2. 2 にんじんは千切りにし、たまねぎは薄切りにしておきます。
3. 3 ボウルにごぼう、にんじん、たまねぎ、かいわれ大根を入れて、天ぷら粉をまぶします。
4. 4 天ぷら粉を規定の適量の水でとき、野菜を入れます。
5. 5 適量をとり、150度の油であげていきます。
6. 6 1分ほどしたらひっくり返してさらに2分ほど揚げたら完成です。