ねぎたっぷり チョレギサラダ レシピ・作り方

「ねぎたっぷり チョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き肉屋さんの定番のチョレギサラダにねぎをたっぷり乗せました。ニンニクとごま油が効いたドレッシングで、食欲が進みます。お子さんが召し上がる際は、酢やニンニクの量を調整してください。おつまみにも、ご飯の一品にも是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • サンチュ 4枚
  • わかめ (生) 25g
  • きゅうり 1/4本
  • ①ごま油 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①酢 大さじ1/2
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • 長ねぎ 5cm
  • 適量
  • 韓国のり 2枚
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 準備. わかめを食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 1. 長ねぎは白髪ねぎにして水に5分さらし、水気を切ります。
  3. 2. きゅうりは輪切りに、サンチュは食べやすい大きさにちぎります。
  4. 3. ボウルに①を入れて混ぜ、2とわかめを加えて更に混ぜます。
  5. 4. お皿に盛り付け、韓国のり、1、糸唐辛子をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回、サンチュを使用していますが、サニーレタスや、普通のレタスなど、お好きなお野菜で代用可能です。

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