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れんこんと生ハムの大葉マヨサラダ　レシピ・作り方

「れんこんと生ハムの大葉マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

れんこんと生ハムの大葉マヨサラダのご紹介です。シャキシャキの食感が楽しいレンコンと、さっぱりとした大葉マヨを和えました。ミックスビーンズを加えることで、食べ応えがあり彩りも美しい一品です。生ハムの塩気がアクセントとなり、おつまみにもおすすめですのでぜひお試しくださいね！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 レンコンは皮を剥いておきます。 大葉の軸は切り落としておきます。
  2. 1 大葉は5mm幅に切ります。
  3. 2 レンコンは5mm幅の半月切りにします。ボウルに酢水の材料を入れ、5分程さらします。
  4. 3 耐熱ボウルに水気を切った2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4 生ハムは1cm幅に切ります。
  6. 5 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  7. 6 1、3、4、ミックスビーンズを加え、和えます。
  8. 7 器に盛り付け、パプリカパウダーをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 レンコンは食感が残る程度に加熱してください。 お好みで冷蔵庫で冷してもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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