料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ピーマンたっぷり!ささみのピラフ

「ピーマンたっぷり!ささみのピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンたっぷり!というと敬遠してしまいますが、カラフルに散らすように入っているとつい美味しそうに見えます。さらにささみでお肉が入っているので、お子様でも美味しく食べていただけるかと思って考案したメニューです。
|
調理時間 25分

材料・作り方

【材料】 2人前
ささみ       2本
ピーマン      1個
赤パプリカ     1/4個
黄パプリカ     1/4個
マッシュルーム   2個
ごはん       300g
バター       25g
塩胡椒       少々
乾燥パセリ     お好み

【手順】
1. ピーマンとパプリカは5mm角にカットします。
2. マッシュルームは、3mm幅に、ささみは筋をとり1cm幅にカットします。
3. フライパンでバターを弱火で溶かしたら、ささみと塩胡椒を加えて中火で炒めます。
4. 火が入ってきたら、マッシュルームと、ピーマン、パプリカを加えて炒めます。
5. 全体がしんなりしたらごはんを加えてパラパラになるように炒めます。
6. 器に盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ごはんは冷凍ごはんを使用する事で、よりパラパラのピラフになります。
マッシュルームはホワイトでもブラウンでも、または水煮でもお好みのもので構いません。
ピーマンは3色使う事で彩りが綺麗になり、目を引きますよ!

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

Lily
Lily
簡単で美味しくできました!ササミの代わりに鶏ムネで代用しました(^^)
5ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload background肉じゃが風温野菜サラダ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundエスニックな香り 鶏もも肉のココナッツミルク煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload background切って楽しい グレープフルーツキウイ寒天
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundナスのこってりキムチ炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload background鶏胸肉とキノコのトマトジュース煮込み
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...