コクうま！とまミソ豚野菜炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。パプリカは細切りにします。キャベツは手で一口大にちぎります。
2. 2 (A)を混ぜ合わせます。
3. 3 豚バラ肉は5cm幅に切り、軽く塩こしょうを振ります。
4. 4 フライパンを強火で加熱し、油をひき、炒めます。
5. 5 豚肉に焼色が付いたら一度取り出し、玉ねぎ、パプリカ、キャベツの順に炒めます。
6. 6 野菜がしんなりしたら、豚バラ肉を再び加えて、(A)を加えて、全体を手早く混ぜ合わせます。
7. 7 皿に盛り付けて、小ねぎを振って完成です。