ビビンバ風おいなり レシピ・作り方

「ビビンバ風おいなり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ビビンバ風おいなりさんの紹介です。たっぷりの具材をコチュジャンと牛肉だしの素で味付けして、ごはんに混ぜ込み、ビビンバ風に仕上げました。彩りもよく、ごま油の香りが食欲をそそる一品ですよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:25分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(5個分)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を入れて3分ほどゆで、お湯を切ります。冷水にさらし、水気を切り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
  2. 2. にんじんは千切りにします。
  3. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を中火で炒めます。火が通ったらコチュジャンを加えて炒め合わせます。
  4. 4. 味が馴染んだら2を加えて中火で炒めます。にんじんに火が通ったらもやしと1、牛肉だしの素を加えて中火でさっと炒め、火から下ろします。
  5. 5. ボウルにごはんと4を混ぜ合わせて5等分にし、お稲荷さんの皮に詰めます。
  6. 6. お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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