ビビンバ風おいなり レシピ・作り方
「ビビンバ風おいなり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ビビンバ風おいなりさんの紹介です。たっぷりの具材をコチュジャンと牛肉だしの素で味付けして、ごはんに混ぜ込み、ビビンバ風に仕上げました。彩りもよく、ごま油の香りが食欲をそそる一品ですよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：25分
費用目安：300円前後
材料(5個分)
作り方
- 1. 鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を入れて3分ほどゆで、お湯を切ります。冷水にさらし、水気を切り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 2. にんじんは千切りにします。
- 3. 熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を中火で炒めます。火が通ったらコチュジャンを加えて炒め合わせます。
- 4. 味が馴染んだら2を加えて中火で炒めます。にんじんに火が通ったらもやしと1、牛肉だしの素を加えて中火でさっと炒め、火から下ろします。
- 5. ボウルにごはんと4を混ぜ合わせて5等分にし、お稲荷さんの皮に詰めます。
- 6. お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ひき肉は、お好みの種類のひき肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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