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ひな祭りに いちごのブーケラングドシャ レシピ・作り方
「ひな祭りに いちごのブーケラングドシャ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
400円
4.56(22)
まるで花束のような見た目が可愛らしい、いちごのブーケラングドシャです。サクサクのクッキーにたっぷりのホイップクリームといちごがよく合い、おいしいですよ。意外と簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（10個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バター、卵白は常温に戻しておきます。オーブンは160℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜます。
- 2卵白を加えて混ぜ合わせます。
- 3薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4クッキングシートを敷いた天板にスプーンで直径8cmほどになるよう薄くのばします。
- 5薄く焼き色がつくまで160℃のオーブンで10分焼きます。
- 6焼き立てのやわらかいうちに、円すい状に丸め、粗熱を取ります。
- 7いちごはヘタを切り落とし、5mmの角切りにします。
- 8ホイップクリームを絞り入れ、7をのせます。器に盛り付け、ミントを添えて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
焼き立ての生地は熱いので、火傷にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
22人の平均満足度
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+Aこちらのレシピは焼く前の生地を保存することをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
