ねぎたっぷり 明太子としらすのアヒージョ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。明太子は切り込みを入れておきます。
2. 1 ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
3. 2 青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
4. 3 ニンニクはみじん切りにします。
5. 4 スキレットにオリーブオイルと鷹の爪、3を入れて中火で熱します。
6. 5 香りが立ってきたら1を入れて中火で熱します。
7. 6 ホワイトマッシュルームがしんなりしたら、しらす干しと明太子を入れ、鷹の爪輪切りと2を散らして中火のまま熱します。
8. 7 青ねぎがしんなりしたら火から下ろして完成です。フランスパンと一緒にお召し上がりください。