ねぎたっぷり 明太子としらすのアヒージョ　レシピ・作り方

手順

• 準備ホワイトマッシュルームは軸を切り落としておきます。明太子は切り込みを入れておきます。
• 1ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
• 2青ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
• 3ニンニクはみじん切りにします。
• 4スキレットにオリーブオイルと鷹の爪、3を入れて中火で熱します。
• 5香りが立ってきたら1を入れて中火で熱します。
• 6ホワイトマッシュルームがしんなりしたら、しらす干しと明太子を入れ、鷹の爪輪切りと2を散らして中火のまま熱します。
• 7青ねぎがしんなりしたら火から下ろして完成です。フランスパンと一緒にお召し上がりください。