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じゃがいもで！大学芋風 レシピ・作り方
「じゃがいもで！大学芋風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.36(20)
さつまいもの代わりにじゃがいもを使用した大学芋のご紹介です。甘いタレが絡んだお芋に、黒ごまの風味がよく合います。じゃがいもが余ったときにもおすすめですよ。おやつにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1じゃがいもは皮をむいて芽を取り除き、一口大に切ります。
- 2サラダ油をひいたフライパンで中火で1を炒めます。
- 3焼き色がついて中まで火が通ったら油を拭き取り、(A)を加えます。
- 4全体がなじんだら火から下ろして器に盛り付け、黒いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
調味料を加える前に油をしっかりと拭き取ることで、とろみのあるタレに仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
20人の平均満足度
よ くある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
