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  • もちもち 大学芋風いももち
    さつまいもで作ったいももちを大学いも風にアレンジしました。揚...
    さつまいも、片栗粉、牛乳、塩、砂糖、みりん、しょうゆ、黒いりごま...
  • ごまが香ばしいさつまいもカップケーキ
    角切りにしたさつまいもがほくほくとしていて、黒ごまの風味が香...
    無塩バター、溶き卵、薄力粉、ベーキングパウダー、黒糖、さつまいも...
  • 濃厚 大学芋風さつまいもプリン
    お芋好きにはたまらない、大学芋風プリンのレシピです。プリンそ...
    さつまいも、牛乳、水、砂糖、はちみつ、しょうゆ、黒いりごま、粉ゼラチン
  • 大学芋風 和のロールケーキ
    ロールケーキを大学芋風に、和風スイーツにアレンジしました。ス...
    さつまいも、卵、無塩バター、牛乳、グラニュー糖、薄力粉、生クリー...
  • 簡単おやつ カリカリキューブ大学芋
    大学芋をコロコロのキューブ型にし、カリカリに焼いて作る、アレ...
    さつまいも、水、はちみつ、しょうゆ、黒いりごま、サラダ油
  • 和スイーツの定番 大学いも
    東京大学の赤門前のふかし芋屋さんで売ったところ人気が出た、と...
    さつまいも、揚げ油、砂糖、水、黒いりごま
  • ピーナッツカラメルの大学いも
    カリッと揚げたスティック状のさつまいもに、カラメルとたっぷり...
    さつまいも、ピーナッツ、揚げ油、グラニュー糖、水
  • 揚げない スティック大学いも
    揚げずに作る、スティック大学いもはいかがでしょうか。揚げずに...
    さつまいも、水、しょうゆ、黒いりごま、サラダ油、砂糖、みりん
  • カリカリホクホク 食感楽しい大学芋
    外はカリカリ、中はホクホク!中国では抜糸地瓜(パースーチーコ...
    さつまいも、砂糖、水あめ、水、サラダ油、揚げ油、白いりごま
  • 揚げない お手軽 大学かぼちゃ
    通常さつまいもで作る大学芋を、かぼちゃでアレンジしました。あ...
    かぼちゃ、サラダ油、はちみつ、みりん、しょうゆ、黒いりごま
  • 少ない油でカリッと 大学芋
    少ない油でカリッとおいしい、大学芋のご紹介です。先に電子レン...
    さつまいも、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油、黒いりごま、塩、水
  • おやつに 基本の大学芋
    基本の大学芋のご紹介です。さつまいもを塩水にさらしてから二度...
    さつまいも、揚げ油、砂糖、水、しょうゆ、黒いりごま、塩、みりん
  • 大学芋風 大学トーストアレンジ
    大学芋風トーストのご紹介です。おいしさの決め手になるタレは、...
    きび砂糖、みりん、しょうゆ、つぶあん、ミント、食パン、有塩バター...
  • さつまいもで贅沢に マッシュポテト&大学芋
    女子会やホームパーティーにオシャレなさつまいも料理はいかがで...
    さつまいも、牛乳、生クリーム、有塩バター、粉チーズ、パセリ、砂糖...
  • じゃがいもで!大学芋風
    さつまいもの代わりにじゃがいもを使用した大学芋のご紹介です。...
    サラダ油、みりん、砂糖、水、じゃがいも、しょうゆ、黒いりごま
  • 晩ごはんにもう一品!大学いも風アボカド
    大学いも風アボカドのご紹介です。ホクホクなアボカドは、晩ごは...
    アボカド、砂糖、みりん、片栗粉、オリーブオイル、しょうゆ、黒いりごま
  • 里芋で大学芋
    里芋を普段とは少し違う調理法を試してみました。通常の大学芋よ...
    里芋、はちみつ、みりん、醤油、サラダ油、黒ごま
  • あつあつほくほく!簡単大学芋
    カリッと揚げた、甘くて美味しいさつまいもに、あま〜い醤油ベー...
    さつまいも、砂糖、みりん、揚げ油、しょうゆ、黒ごま
  • 揚げなくてもOK!   カリカリ大学芋
    大学芋は油で揚げると香ばしくおいしく作れますが、揚げるのがち...
    さつまいも、サラダ油、砂糖、水、醤油、黒ごま
  • 揚げない大学芋
    通常の大学芋ではたっぷりの油で揚げるので少し面倒ですが、こち...
    さつまいも、砂糖、みりん、バター、黒ごま、はちみつ、しょうゆ
  • かぼちゃで大学芋風
    大学芋といえばさつまいもですが、かぼちゃでもとっても美味しく...
    カボチャ、水、純米酢、きび砂糖、サラダ油、めんつゆ、黒ごま
  • 大学芋
    大学芋の基本の作り方のご紹介です。サツマイモが美味しい時期に...
    さつまいも、水、はちみつ、砂糖、醤油、サラダ油、黒ごま
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