レンジで簡単!肉巻きキャベツ レシピ・作り方

「レンジで簡単!肉巻きキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分以内で出来る時短レシピです。 忙しい朝でもすぐ出来ます。 優しい味付けに変えてお弁当にもいかがでしょうか。 フライパン要らずの一品なので他の料理を作りながらでも出来ます。 少しピリ辛なのでビールにも合います。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(4人前)

  • キャベツ1/4玉
  • 豚肉 (薄切りロース)250g
  • すりおろしニンニク (チューブでも可)少々
  • 万能ねぎ2本
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①ゆず胡椒小さじ1/2
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①塩少々

作り方

  1. 1.
    小口切りにした万能ねぎを①と混ぜ合わせます。
  2. 2.
    キャベツを千切りにします。
  3. 3.
    豚肉を広げニンニクをすり込みます。
  4. 4.
    キャベツを乗せ、強めにしっかり巻きます。
  5. 5.
    4を耐熱容器にとじ目を下にして並べ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで6分程度加熱します。
  6. 6.
    お皿に移し、混ぜておいたソースをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうをかけすぎると塩辛くなってしまうので少なめで大丈夫です。
耐熱容器に並べるときは必ずとじ目を下にして下さい。
中身をきのこや、他の野菜に変えても美味しくなります。
辛いものが苦手な方は柚子胡椒無しでも美味しくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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romi
2018年05月17日

簡単なのに
お肉柔らかー😍
何この美味さー💕

…リピ確実ですっ

子供には柚子胡椒抜き&ねぎ少なめで😉(万能ねぎの青いとこ細かく切ったら、気にならないみたいでした😊)

たべれぽ
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M.I
2018年05月04日

ネギ入り、ネギ抜きで盛り、柚子胡椒は無かったので、冷凍しておいた刻み柚子をタレに入れました。さっぱりしていて食べやすいです。鍋を使わずできるなんて簡単で、夏場の調理にピッタリです。

たべれぽ
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さき
2018年04月10日

豚バラで作りました
あっという間にできて、帰宅が遅い時にはぴったりです(⌒▽⌒)レンジなので洗い物も少なくて嬉しいです!

たべれぽ
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モコ&ふありママ
2018年03月28日

柚子こしょうのピリ辛が効いててさっぱり食べれて👌キャベツもたっぷり食べれますね🎵

たべれぽ
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久保 有貴子
2018年02月28日

肉間違えて、ちがう食べ物になっちゃいましたけど、おいしかったです(^^)

たべれぽ
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2017年11月10日

お肉が薄すぎて加熱し過ぎたようで少し固くなってしまいました。キャベツも量が少なく味が濃く感じたので、次回はレンジの時間とキャベツの量を見直してリベンジしたいです(>_

たべれぽ
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アボカド
2017年10月03日

もやしも一緒に少量巻きました。美味しかったです♪

たべれぽ
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ふうか
2017年09月07日

たべれぽ
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kt❁︎mama
2017年09月03日

タレが絶品!また作ります♡

コメント

はな
はな
ネギの代わりに使用できる食材はありませんか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ネギソースなので、万能ネギか白ネギを使用することをおすすめします。レシピ通りもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
anegoちゃん
anegoちゃん
500㍗の時間はどれくらいなんですかね?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
500Wの場合は7分10秒加熱してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
ラブリン
ラブリン
万能ネギのわかりに普通のネギでもできますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
万能ねぎの代わりに長ネギなどを使用していただいてもお作りいただけますよ。その際はみじん切りにして加えてみてくださいね。美味しくできますように。
9ヶ月前
namihei
namihei
簡単で時短で働く主婦には有難い1品てす^^*
12ヶ月前
オッシー
オッシー
料理に慣れてなくても簡単に美味しく出来ました。特にタレはコクもあって他にも使えそうです。
1年前
Hello
Hello
簡単なのにとても美味しくてビックリ
1年前
mucchi3
mucchi3
さっぱりしていて美味しかったです。家族にも好評でした。美味しいレシピをありがとうございます。
1年前
888
888
キャベツがたくさん食べれて、簡単で料理下手な私にも上手に作れました
1年前
ジャンジャ
ジャンジャ
もやしと油揚げ、えのきで作って見ました。
料理下手な私でもなんとか出来ました
1年前

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