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レンジで簡単!肉巻きキャベツ

「レンジで簡単!肉巻きキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分以内で出来る時短レシピです。 忙しい朝でもすぐ出来ます。 優しい味付けに変えてお弁当にもいかがでしょうか。 フライパン要らずの一品なので他の料理を作りながらでも出来ます。 少しピリ辛なのでビールにも合います。
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 4人前
キャベツ                 1/4玉
豚肉(薄切りロース)           250g
すりおろしニンニク(チューブでも可)   少々
万能ねぎ                 2本
①しょうゆ                大さじ2
①ゆず胡椒                小さじ1/2
①みりん                 大さじ1
①砂糖                  小さじ1
①塩                   少々

【手順】
1. 小口切りにした万能ねぎを①と混ぜ合わせます。
2. キャベツを千切りにします。
3. 豚肉を広げニンニクをすり込みます。
4. キャベツを乗せ、強めにしっかり巻きます。
5. 4を耐熱容器にとじ目を下にして並べ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで6分程度加熱します。
6. お皿に移し、混ぜておいたソースをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうをかけすぎると塩辛くなってしまうので少なめで大丈夫です。
耐熱容器に並べるときは必ずとじ目を下にして下さい。
中身をきのこや、他の野菜に変えても美味しくなります。
辛いものが苦手な方は柚子胡椒無しでも美味しくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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ふうか
2017年05月23日

たべれぽ
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Miku Mochizuki
2017年05月19日

簡単美味しい!ぺろっとなくなりましたー( ´ー`) 厚めの生姜焼き用の豚肉でしたが同じ時間で大丈夫でした。チンした後の肉汁がちょっと勿体無いなぁ…ヘルシーってことかな。また作ります!

たべれぽ
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綾子
2017年05月14日

タレの味が物足りないかなと思いましたが、肉巻きと合わせたら丁度良かったです。また作ろう!

たべれぽ
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2017年05月07日

私は柚子胡椒は少なめがちょうどよかったです。
とっても簡単で、美味しかったです!

たべれぽ
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ひとりでできたやん。
2017年05月06日

サッパリしていて、何個でもいけちゃう!
生姜を少し多めにしたのが大正解でした。
美味し( '༥' )

たべれぽ
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KUMA(゚∀゚)
2017年04月20日

とっても簡単で美味しかったです!また作りたいです!

たべれぽ
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ゆう
2017年04月15日

おいしすぎて3回目♪
簡単だしコスパもよくて最高です♡

たべれぽ
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kaori
2017年04月03日

今回も美味しく出来ましたぁ♪簡単に出来て残りは焼き肉のタレをかけてお弁当の一品にピッタリです😋

たべれぽ
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たまちゃん
2017年03月28日

美味しかったです(*^▽^*)
タレも最高ですね!

たべれぽ
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M
2017年03月25日

モヤシ&豆苗で作りました!柚子胡椒大好きなので多めに入れました!

たべれぽ
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she1033
2017年03月25日

もやしのみで作って見ました~^^ありがとうございました。

たべれぽ
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みーみ
2017年03月24日

料理初心者の私でも、簡単に出来ました😄
簡単なので、また作りたいです♬

たべれぽ
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Pi
2017年03月23日

野菜もしっかり食べれてうれしいです😆

たべれぽ
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Kazumi Ojima
2017年03月18日

週末に奥さんに振る舞いました。簡単で五分程で出来ました。

たべれぽ
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みおこ
2017年03月12日

すごく美味しかったです

たべれぽ
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尚代長谷川
2017年03月11日

持寄りで作らせて頂きました。
大好評でしたよ💕
簡単なのに😊✨😊✨

たべれぽ
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ドリィー
2017年02月28日

にんにくがいぃ感じで美味しかったです♡

たべれぽ
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bibi
2017年02月28日

一品足りない時に便利✨レンジでチン

たべれぽ
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まっき
2017年02月28日

カット済みのキャベツを買って作ったので、超簡単!
レンジは4分でも良い感じでした。
にんにく風味で食欲をそそる
オススメのおかずですね^ ^

コメント

なみへーちゃん
なみへーちゃん
簡単で時短で働く主婦には有難い1品てす^^*
4週間前
オッシー
オッシー
料理に慣れてなくても簡単に美味しく出来ました。特にタレはコクもあって他にも使えそうです。
先月
Hello
Hello
簡単なのにとても美味しくてビックリ
先月
mucchi3
mucchi3
さっぱりしていて美味しかったです。家族にも好評でした。美味しいレシピをありがとうございます。
先月
888
888
キャベツがたくさん食べれて、簡単で料理下手な私にも上手に作れました
3ヶ月前
ジャンジャ
ジャンジャ
もやしと油揚げ、えのきで作って見ました。
料理下手な私でもなんとか出来ました
3ヶ月前
うる
うる
薄切りロースじゃなくて、切り落としわ細切れとかでもうまく巻けば出来ますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
切り落としやこま切れ肉でもお作りいただけますよ。
ちょっと巻くのが大変かもしれませんが作ってみてくださいね。
3ヶ月前
まな
まな
柚子胡椒が苦手な子がいて柚子胡椒の代わりになるものはないですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゆずやレモン汁でも大丈夫ですよ。
3ヶ月前
M
M
タベレポ✋(◉ ω ◉`)オイシーヘルシー
3ヶ月前
ゆっけ
ゆっけ
とーっても美味しかった♡
残っていた春キャベツでしましたが
簡単うまうま(^^)最高です♪
3ヶ月前
Hello
Hello
簡単なのにとても美味しかった👍
3ヶ月前
mumin
mumin
ヘルシーなのにボリュームがあって、とっても美味しかったです‼️
3ヶ月前
オヤス
オヤス
安くて美味しい。主婦の味方❗
3ヶ月前
ミナママ
ミナママ
作ってみたらとっても美味しくてお酒のおつまみに最高。
旦那様も感激してました。
ありがとうございました。
3ヶ月前
Chikako Sakamoto
Chikako Sakamoto
豚バラでも大丈夫ですか❓
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉でももちろん大丈夫ですよ。
作ってみて下さいね
4ヶ月前
ゆっちゃん
ゆっちゃん
煮た感じのものを作りました。
タレはポン酢をかけました。
4ヶ月前