料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

レンジで簡単!肉巻きキャベツ

「レンジで簡単!肉巻きキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分以内で出来る時短レシピです。 忙しい朝でもすぐ出来ます。 優しい味付けに変えてお弁当にもいかがでしょうか。 フライパン要らずの一品なので他の料理を作りながらでも出来ます。 少しピリ辛なのでビールにも合います。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

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材料(4人前)

  • キャベツ1/4玉
  • 豚肉 (薄切りロース)250g
  • すりおろしニンニク (チューブでも可)少々
  • 万能ねぎ2本
  • ①しょうゆ大さじ2
  • ①ゆず胡椒小さじ1/2
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①塩少々

手順

  1. 1.
    小口切りにした万能ねぎを①と混ぜ合わせます。
  2. 2.
    キャベツを千切りにします。
  3. 3.
    豚肉を広げニンニクをすり込みます。
  4. 4.
    キャベツを乗せ、強めにしっかり巻きます。
  5. 5.
    4を耐熱容器にとじ目を下にして並べ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで6分程度加熱します。
  6. 6.
    お皿に移し、混ぜておいたソースをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうをかけすぎると塩辛くなってしまうので少なめで大丈夫です。
耐熱容器に並べるときは必ずとじ目を下にして下さい。
中身をきのこや、他の野菜に変えても美味しくなります。
辛いものが苦手な方は柚子胡椒無しでも美味しくなります。

たべれぽ

たべれぽ
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アボカド
2017年10月03日

もやしも一緒に少量巻きました。美味しかったです♪

たべれぽ
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ふうか
2017年09月07日

たべれぽ
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kt❁︎mama
2017年09月03日

タレが絶品!また作ります♡

たべれぽ
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まいりー
2017年07月28日

柚子胡椒の効いたタレがとくに美味しいと大好評でした!
簡単なのでまたリピします♪

たべれぽ
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ふうか
2017年05月23日

たべれぽ
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Miku Mochizuki
2017年05月19日

簡単美味しい!ぺろっとなくなりましたー( ´ー`) 厚めの生姜焼き用の豚肉でしたが同じ時間で大丈夫でした。チンした後の肉汁がちょっと勿体無いなぁ…ヘルシーってことかな。また作ります!

たべれぽ
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綾子
2017年05月14日

タレの味が物足りないかなと思いましたが、肉巻きと合わせたら丁度良かったです。また作ろう!

たべれぽ
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ひとりでできたやん。
2017年05月06日

サッパリしていて、何個でもいけちゃう!
生姜を少し多めにしたのが大正解でした。
美味し( '༥' )

たべれぽ
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KUMA(゚∀゚)
2017年04月20日

とっても簡単で美味しかったです!また作りたいです!

コメント

ラブリン
ラブリン
万能ネギのわかりに普通のネギでもできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
万能ねぎの代わりに長ネギなどを使用していただいてもお作りいただけますよ。その際はみじん切りにして加えてみてくださいね。美味しくできますように。
先月
なみへーちゃん
なみへーちゃん
簡単で時短で働く主婦には有難い1品てす^^*
5ヶ月前
オッシー
オッシー
料理に慣れてなくても簡単に美味しく出来ました。特にタレはコクもあって他にも使えそうです。
5ヶ月前
Hello
Hello
簡単なのにとても美味しくてビックリ
5ヶ月前
mucchi3
mucchi3
さっぱりしていて美味しかったです。家族にも好評でした。美味しいレシピをありがとうございます。
6ヶ月前
888
888
キャベツがたくさん食べれて、簡単で料理下手な私にも上手に作れました
7ヶ月前
ジャンジャ
ジャンジャ
もやしと油揚げ、えのきで作って見ました。
料理下手な私でもなんとか出来ました
7ヶ月前
うる
うる
薄切りロースじゃなくて、切り落としわ細切れとかでもうまく巻けば出来ますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
切り落としやこま切れ肉でもお作りいただけますよ。
ちょっと巻くのが大変かもしれませんが作ってみてくださいね。
7ヶ月前
まな
まな
柚子胡椒が苦手な子がいて柚子胡椒の代わりになるものはないですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ゆずやレモン汁でも大丈夫ですよ。
7ヶ月前
M
M
タベレポ✋(◉ ω ◉`)オイシーヘルシー
7ヶ月前

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