しらたきと彩り野菜のごま和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. さやいんげんは、へたと筋を取り除いておきます。 しらたきはアク抜きをしておきます。
2. 1. さやいんげんは5mm幅の斜め切りにし、にんじんは皮をむき5mm幅の細切りにします。
3. 2. しらたきは5cmの長さに切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
5. 4. 3に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。