ミュートを解除
しらたきと彩り野菜のごま和え レシピ・作り方
「しらたきと彩り野菜のごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.34(36)
しらたきと彩り野菜のごま和えはいかがでしょうか。忙しい時や、あと一品欲しい時などに、パパッと手軽に作れるので、とても便利ですよ。お酒のおつまみにも合うので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備さやいんげんは、へたと筋を取り除いておきます。 しらたきはアク抜きをしておきます。
- 1さやいんげんは5mm幅の斜め切りにし、にんじんは皮をむき5mm幅の細切りにします。
- 2しらたきは5cmの長さに切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 43に火が通ってきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調節してください。
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
36人の平 均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
プリプリの食感が楽しいしらたきを主役に、さやいんげんやピーマン、アスパラなど好みの野菜を彩り豊かに組み合わせられます。すりごまのコクと風味が野菜の甘みを引き立て、さっぱりとした味わいに仕上がります。鶏肉を加えればボリュームのあるおかずにも。作り方も簡単で、お弁当のおかずとしても人気の一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
