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ボリュームたっぷり パンのサラダ仕立て レシピ・作り方
「ボリュームたっぷり パンのサラダ仕立て」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
サラダにトーストしたパンを混ぜ合わせる、ボリュームたっぷりのイタリアのパンのサラダです。
ドレッシングを吸い込んだパンもとても美味しくいただけます。
食パンだけでなく、固くなってしまったバゲットなどを入れても、美味しくいただけますよ。
ブランチなどにもおすすめです。
ドレッシングを吸い込んだパンもとても美味しくいただけます。
食パンだけでなく、固くなってしまったバゲットなどを入れても、美味しくいただけますよ。
ブランチなどにもおすすめです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 食パン (6枚切)2枚
- トマト80g
- きゅうり70g
- セロリ (茎)50g
- 玉ねぎ30g
- 水 (玉ねぎをさらす用)適量
- 生ハム (30g)5枚
- バジル (生)4枚
- (A)
- EVオリーブオイル大さじ1
- バルサミコ酢大さじ1
- すりおろしニンニク小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- バジル (生・飾り用)適量
手順
- 準備セロリは根元を切り落とし、筋を取っておきます。トマトのヘタは取っておきます。
- 1玉ねぎは薄切りにして、水に5分さらします。
- 2トマトは1cm角の角切りにします。きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。セロリは薄い斜め切りにします。生ハムは一口大にちぎります。バジルは千切りにします。
- 3食パンは2cm角の角切りにし、オーブントースターで焼き色が付くまで5分程度焼きます。
- 4ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 51、水気を拭き取った2、3を入れ、味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付け、仕上げ用のバジルを乗せたら出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。
バルサミコ酢は穀物酢やレモン汁でも代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
