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癖になる美味しさ ゴーヤの紅生姜チーズ詰め レシピ・作り方

癖になる美味しさ ゴーヤの紅生姜チーズ詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.18(14)
おうちで簡単に、今夜のおかずにもおつまみにもなる一品です。ゴーヤの苦味とカマンベールチーズがとってもよく合いマイルドな味わいに。
紅しょうがのアクセントがとても癖になります。簡単に仕上がりますので、是非お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ゴーヤはよく洗っておきます。
  • 1ゴーヤを横半分に切り、スプーンでワタと種を取り除きます。
  • 21のくぼみに(A)を交互に詰めます。
  • 32を1cm幅程度に切ります。
  • 43の全体に片栗粉をまぶします。
  • 5中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4を入れ、薄く焦げ目がつくまで焼きます。
  • 65をお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

片栗粉は薄力粉でも代用可能ですが、片栗粉の方がカリッと感が増しオススメです。 ワタを取る際は、ゴーヤの大きさに合わせて適したサイズのスプーンをご使用下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.18
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。