ねぎたっぷり きしめんで肉うどん レシピ・作り方

「ねぎたっぷり きしめんで肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きしめんを使ってジューシーな肉うどんはいかがでしょうか。 最初にごま油で豚バラ肉を炒めることで、豚バラ肉の旨みがスープに溶け込んでとっても美味しいですよ。 長ねぎをたっぷり入れて、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にごま油を入れて中火で熱し、①と2を入れて炒めます。豚バラ肉の色が変わったら1を加えて炒め、長ねぎがしんなりしたらスープの材料を加えて、ひと煮立ちさせます。アクが出てきたら都度取り除きます。
  4. 4. きしめんを入れて、パッケージの表記通りに加熱し、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 きしめんは、パッケージの表記に従って煮てください。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のお肉に代えてもお作りいただけます。

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