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香ばしいソース味の焼うどん　レシピ・作り方

「香ばしいソース味の焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.45(182)
ソースの香りがとても食欲をそそる、焼うどんはいかがでしょうか。
具沢山で食べ応えもあるので、忙しい時の食事や、手軽に済ませたい時などにぴったりですよ。簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんは皮をむいておきます。
  • 1キャベツは一口大にざく切り、にんじんは2mm幅の短冊切り、ピーマンはヘタと種を取り除き5mm幅の細切りにします。
  • 2豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
  • 43に火が通ってきたら、1とうどんを炒めます。
  • 5野菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  • 6皿に盛り付け、かつお節と青さのりをかけたら完成です。

コツ・ポイント

中濃ソースの代わりにウスターソースでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
182人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ソースと麺つゆの黄金比率で作る本格的な焼うどんは、家庭で簡単に作れる逸品です。豚バラ肉の旨みと野菜の甘みが溶け込み、スルスルと食べやすい食感に。仕上げにかつお節と青のりをトッピングすれば、屋台の香ばしい雰囲気が楽しめます。めんつゆとソースのバランスが絶妙で、お好みでオイスターソースを加えるとコクが増し、より本格的な味わいに。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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