香ばしいソース味の焼うどん レシピ・作り方
「香ばしいソース味の焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ソースの香りがとても食欲をそそる、焼うどんはいかがでしょうか。 具沢山で食べ応えもあるので、忙しい時の食事や、手軽に済ませたい時などにぴったりですよ。簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- うどん (茹で) 1玉
- 豚バラ肉 (スライス) 50g
- キャベツ 50g
- にんじん 30g
- ピーマン 1個
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 仕上げ
- かつお節 2g
- 青さのり 1g
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. キャベツは一口大にざく切り、にんじんは2mm幅の短冊切り、ピーマンはヘタと種を取り除き5mm幅の細切りにします。
- 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4. 3に火が通ってきたら、1とうどんを炒めます。
- 5. 野菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
- 6. 皿に盛り付け、かつお節と青さのりをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
中濃ソースの代わりにウスターソースでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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