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長ねぎの甘辛煮と鶏肉のきしめん レシピ・作り方
「長ねぎの甘辛煮と鶏肉のきしめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.50(7)
甘辛く煮た長ねぎと鶏もも肉をきしめんに乗せたレシピのご紹介です。甘辛く煮ていて、タレにとろみがあるので、きしめんに絡めやすくなっています。しっかり混ぜてお召し上がりください。美味しいのでオススメです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備生姜は皮を剥いておきます。
- 1長ねぎを1cm幅の斜め切りにし、生姜を千切りにします。
- 2鶏もも肉を一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を両面焼き色が付くまで焼きます。
- 41を入れてさっと炒めたら(A)を入れ、中火で5分煮て火から下ろします。
- 5鍋にお湯を沸騰させ、きしめんをパッケージの表記時間通りに茹で、湯切りしたら流水でよく冷まし水気を切ります。
- 6器に5を入れ、4をかけたら、糸唐辛子を飾り完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉は鶏むね肉や豚肉のこま切れ肉などお好み のお肉でも代用いただけます。
調味料の加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
7人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
