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ベーコンドレッシングのクレソンサラダ レシピ・作り方

ベーコンドレッシングのクレソンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
レビュー
ピリっとした辛味と、ほどよい苦味が大人な仕上がりに!付け合わせに使われるクレソンを主役にして、ベーコンの旨みが美味しいドレッシングでいただきます。冷蔵庫にあるお好きな野菜と一緒に、ドレッシングをたっぷりかけて食べてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クレソンは根元のかたい部分を切り落としておきます。 黄パプリカはタネを取っておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  • 1クレソンをざく切りに、ミニトマトは半分に切り、黄パプリカはスライスします。
  • 2薄切りハーフベーコンは細切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルと2を入れて、カリカリになるまで炒めたら火から下ろします。
  • 4ボウルに(A)と3を入れて、混ぜ合わせます。
  • 51を彩りよくお皿に盛り付け、温泉卵をのせ、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

トマトやパプリカの他にも、玉ねぎのスライスやコーンなどお好みの野菜でもお作りいただけます。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。