ミュートを解除

レンジで あさりとキャベツのトマト酒蒸し レシピ・作り方

レンジで あさりとキャベツのトマト酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.27(5)
レンジでささっと作れる、簡単で美味しいアサリのトマト酒蒸しのご紹介です。
アサリとトマトの旨味がキャベツに染み込んで、止まらない美味しさですよ。
手間がかからないのに立派なおかずが出来るので、ぜひお試しいただきたい一品です。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アサリは砂抜きしておきます。パセリは刻んでおきます。
  • 1キャベツは芯を取り除き、手で一口大にちぎります。
  • 2ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
  • 3ボウルにカットトマト缶、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 4耐熱容器に、1、アサリ、2の順で入れ、3をかけます。
  • 5ラップをして600Wの電子レンジでアサリの口が開くまで、7分程加熱します。
  • 6全体を軽く混ぜて、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

手順1で、キャベツは手でちぎった方が、味が馴染みやすくなります。 手順5で、アサリの口が開くまで、時間は調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。