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レンジで あさりとキャベツのトマト酒蒸し レシピ・作り方
「レンジで あさりとキャベツのトマト酒蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.27(5)
レンジでささっと作れる、簡単で美味しいアサリのトマト酒蒸しのご紹介です。
アサリとトマトの旨味がキャベツに染み込んで、止まらない美味しさですよ。
手間がかからないのに立派なおかずが出来るので、ぜひお試しいただきたい一品です。
アサリとトマトの旨味がキャベツに染み込んで、止まらない美味しさですよ。
手間がかからないのに立派なおかずが出来るので、ぜひお試しいただきたい一品です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アサリは砂抜きしておきます。パセリは刻んでおきます。
- 1キャベツは芯を取り除き、手で一口大にちぎります。
- 2ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
- 3ボウルにカットトマト缶、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4耐熱容器に、1、アサリ、2の順で入れ、3をかけます。
- 5ラップをして600Wの電子レンジでアサリの口が開くまで、7分程加熱します。
- 6全体を軽く混ぜて、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
手順1で、キャベツは手でちぎった方が、味が馴染みやすくなります。
手順5で、アサリの口が開くまで、時間は調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.27
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
