絶品！大人な生チョコケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ジップ付き保存袋にビスケットを入れて麺棒で細かく砕きます。溶かし無塩バターを入れてよく揉みこみます。
2. 2. 型に1を敷き詰め、冷蔵庫で20分ほど冷やします。
3. 3. ミルクチョコレートを細かく刻みボウルに入れます。
4. 4. 鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。
5. 5. 3に4を加えミルクチョコレートを溶かします。なめらかになったらラム酒を加えさらに混ぜ合わせます。
6. 6. 全体がなじんだら2に流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やします。ココアパウダーをかけ、アラザンをのせて完成です。