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フライパンでそのまま出せる！包まない餃子 レシピ・作り方
「フライパンでそのまま出せる！包まない餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包まなくても餃子が楽しめる！包む工程を省いて、おいしいフライパン餃子を作りませんか。包む時間がないない忙しいときや、いつもと違う餃子に挑戦したいときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラ、キャベツは粗みじん切りにします。
- 2 ボウルに豚ひき肉、1、(A)を入れて捏ねます。
- 3 フライパンにごま油をひきます。半量の餃子の皮を敷き、2をのせて全体に広げ、残りの餃子の皮を重ねます。
- 4 中火で焼き、焼き色がついたら料理酒を鍋肌から回し入れ、蓋をして5分程焼きます。
- 5 別のボウルにタレの材料を入れて混ぜます。
- 6 中まで火が通ったら火から下ろし、小ねぎを散らします。5を添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
作り方は簡単で、手も汚れにくい包まない新感覚の餃子です。下の皮はパリッと香ばしく、上の皮はモチモチとした食感を楽しめます。具材は豚ひき肉をベースに、キャベツやニラ、ネギなどお好みの野菜を加えられ、ジューシーな餡に仕上がります。タレは醤油ベースの定番からポン酢まで、お好みで選べます。チーズを加えたアレンジも人気で、フライパンからそのまま食卓へ出せる手軽さも魅力です。
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よくある質問
- Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
餃子の肉だねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？
A餃子の肉だねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。
質問
みい姉さん
レンジでは作れませんかね？
kurashiru
残念ですが、電子レンジのみでのお作りは難しい様です。
とても美味しいレシピですのでぜひ作ってみてくださいね。
naomilk
スキレットでも出来ますか？
kurashiru
スキレットでもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね
カオっちゃん
ラー油無しでも大丈夫ですか？
kurashiru
ラー油はお好みで省いて大丈夫ですよ。包まずに簡単に作ることができますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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