あおさとチーズのクラッカー レシピ・作り方

「あおさとチーズのクラッカー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
レビュー
...

サクッと軽い食感のクラッカーです。 青さのりをたっぷり入れてみました。 磯の香りがクセになります。 美味しく仕上げるコツは、混ぜ方。 手でこすりあわせるようにして混ぜると、粘り気が出ないのでサクッと仕上がります。 お子様のおやつに、お酒のおつまみに、是非!

材料 (20枚分)

手順

  1. 1 ボウルに(A)を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  2. 2 サラダ油を加え、手でこすりあわせるようにして混ぜます。
  3. 3 そぼろ状になったら水を少しずつ加え、ひとかたまりになるように押し付けるようにしてまとめます。
  4. 4 クッキングシートの上に出し、めん棒で2〜3mmの厚さになるように伸ばします。
  5. 5 3cm角になるように切り、フォークで数カ所穴を開けます。
  6. 6 180℃のオーブンで15分焼き、こんがりとした焼き色が付いたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    おすすめのラッピング方法を教えてください

    A
    こちらをご参照ください。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。