ミュートを解除

照り焼き炒めのとろーりグリル　レシピ・作り方

「照り焼き炒めのとろーりグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.25(7)
照り焼きの甘辛な味ととろーりチーズが相性バツグン！
照り焼きソースさえ作ってしまえば、あとは具材を炒めてチーズをかけてトースターで焼くだけ。
簡単レシピだけど、こんがりしたチーズの焼き色がちょっと特別感もある一品です。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備玉ねぎは皮を剥いておきます。
  • 1玉ねぎとマッシュルームを薄切りにします。まいたけは石づきを切り落とし、一口大に手で裂きます。
  • 2鶏ささみは一口大に切ります。
  • 3フライパンに照り焼きソースの材料を全て入れ、混ぜながら中火にかけ、とろみが出てきたら火から下ろします。
  • 4別のフライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて2を炒めます。
  • 5色が変わってきたら1を加えてさらに炒め、野菜がしんなりしてきたら塩こしょう、3を加えてよく混ぜ、鶏ささみに火が通ったら火から下ろします。
  • 6耐熱容器に5を入れ、ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
  • 7トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
491kcal
炭水化物：
42.7g
脂質：
17.8g
塩分量：
6.4g
タンパク質：
24.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ