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豆腐のミートソースグラタン レシピ・作り方
「豆腐のミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
400円
4.37(30)
木綿豆腐にミートソースをのせて、お手軽なグラタンにしてみました。淡白な味の豆腐に、ミートソースの旨味がよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。火を使わずに作ることが出来ますので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリは、みじん切りにしておきます。
- 1木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をのせて冷蔵庫で30分程おき、水切りします。
- 2よく水気を拭き取った1を、横半分に切り、1cm幅に切ります。
- 3耐熱皿に2を並べ、ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせます。
- 4チーズが溶けるまでオーブントースターで7分程焼きます。
- 5パセリを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
今回の耐熱皿は700mlを使用しました。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
30人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
しっかり水切りした豆腐がポイントで、表面はカリッと香ばしく焼き上がります。ミートソースとチーズの組み合わせは相性抜群で、豆腐なのにボリューミーな満足感が味わえます。ウインナーやほうれん草を加えてアレンジも楽しめ、手軽に作れるヘルシーメニュー。お子様も美味しく食べられる優しい味わいで、罪悪感なく楽しめる一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
