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豆腐のミートソースグラタン レシピ・作り方

豆腐のミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
400
4.37(30)
木綿豆腐にミートソースをのせて、お手軽なグラタンにしてみました。淡白な味の豆腐に、ミートソースの旨味がよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。火を使わずに作ることが出来ますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリは、みじん切りにしておきます。
  • 1木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をのせて冷蔵庫で30分程おき、水切りします。
  • 2よく水気を拭き取った1を、横半分に切り、1cm幅に切ります。
  • 3耐熱皿に2を並べ、ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせます。
  • 4チーズが溶けるまでオーブントースターで7分程焼きます。
  • 5パセリを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回の耐熱皿は700mlを使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
30人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

しっかり水切りした豆腐がポイントで、表面はカリッと香ばしく焼き上がります。ミートソースとチーズの組み合わせは相性抜群で、豆腐なのにボリューミーな満足感が味わえます。ウインナーやほうれん草を加えてアレンジも楽しめ、手軽に作れるヘルシーメニュー。お子様も美味しく食べられる優しい味わいで、罪悪感なく楽しめる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。