豆腐のミートソースグラタン レシピ・作り方
「豆腐のミートソースグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
木綿豆腐にミートソースをのせて、お手軽なグラタンにしてみました。淡白な味の豆腐に、ミートソースの旨味がよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。火を使わずに作ることが出来ますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：50分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. パセリは、みじん切りにしておきます。
- 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重石をのせて冷蔵庫で30分程おき、水切りします。
- 2. よく水気を拭き取った1を、横半分に切り、1cm幅に切ります。
- 3. 耐熱皿に2を並べ、ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせます。
- 4. チーズが溶けるまでオーブントースターで7分程焼きます。
- 5. パセリを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回の耐熱皿は700mlを使用しました。
たべれぽ
4.4
4.4
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