料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ほうれん草のオーブン焼き

「ほうれん草のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草を沢山食べたい!そんな時のメニューです。 一緒に合わせる食材は、ベーコンではなくても、キノコ類やじゃがいも等、別の食材でもとても美味しいですね。今回はとても簡単にできてしまうベーコンとほうれん草を使用しました。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
お湯        適量
塩         少々
ほうれん草     1束
ベーコン      2枚
ホワイトソース   80g
牛乳        大さじ2
オリーブオイル   大さじ2
ピザ用チーズ    60g

【手順】
1. お湯を沸かし、塩を加えほうれん草を茹でます。
しんなりしたら、水にさらし、水気を絞ります。
2. ほうれん草を長さ2cmに切ります。
3. ベーコンは、幅1cm程度の大きさに切ります。
4. ボウルに、ホワイトソース、牛乳を入れ混ぜ合わせます。
5. グラタン皿にほうれん草、ベーコンを入れ、オリーブオイルをかけ、ホワイトソースをかけます。
6. ピザ用チーズを乗せ、トースターでチーズがこんがりとするまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は生のまま使用するのではなく、必ず1度茹でてから使用します。
その際、使用するお湯に入れる塩は、ひとつまみ程度の量で大丈夫です。
しんなりしたら、色止めの為に冷水にさらし、水気を絞ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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こもも
2017年02月18日

ほうれん草いっぱい食べれる(^-^)v

たべれぽ
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ku
2017年02月17日

美味しくできました♡

コメント

さじまお
さじまお

トースターの時間おしえてください

5日前
KURASHIRU
KURASHIRU

トースターの火力にもよりますが、お持ちのトースターでチーズトーストを焼く時間を目安にしていただければと思います。
ぜひ試してみてくださいね!

5日前
clairbear☆
clairbear☆

このようなお皿以外でしたらどのような形や厚さのお皿がいいんですか?

6日前
KURASHIRU
KURASHIRU

耐熱のお皿であれば、どのような形でも大丈夫です。
深さがあるお皿の場合は焼き時間を長めに、薄めのお皿の場合は焼き時間少なめで、
チーズの焼き色を見ながら調節してみてくださいね。

5日前