料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

ほうれん草のオーブン焼き

「ほうれん草のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほうれん草を沢山食べたい!そんな時のメニューです。 一緒に合わせる食材は、ベーコンではなくても、キノコ類やじゃがいも等、別の食材でもとても美味しいですね。今回はとても簡単にできてしまうベーコンとほうれん草を使用しました。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
お湯        適量
塩         少々
ほうれん草     1束
ベーコン      2枚
ホワイトソース   80g
牛乳        大さじ2
オリーブオイル   大さじ2
ピザ用チーズ    60g

【手順】
1. お湯を沸かし、塩を加えほうれん草を茹でます。
しんなりしたら、水にさらし、水気を絞ります。
2. ほうれん草を長さ2cmに切ります。
3. ベーコンは、幅1cm程度の大きさに切ります。
4. ボウルに、ホワイトソース、牛乳を入れ混ぜ合わせます。
5. グラタン皿にほうれん草、ベーコンを入れ、オリーブオイルをかけ、ホワイトソースをかけます。
6. ピザ用チーズを乗せ、トースターでチーズがこんがりとするまで焼いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は生のまま使用するのではなく、必ず1度茹でてから使用します。
その際、使用するお湯に入れる塩は、ひとつまみ程度の量で大丈夫です。
しんなりしたら、色止めの為に冷水にさらし、水気を絞ってください。

たべれぽ

たべれぽ
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モーモン
2017年04月23日

ホワイトソースも自分で作ってみました!
ご飯を入れてドリアにしても美味しそう!
黒胡椒をかけて食べました!めっちゃ美味しかった😋

たべれぽ
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りらがき
2017年04月20日

以外と簡単に出来ました!

たべれぽ
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小出温代
2017年04月11日

しめじを加えました。美味しかったです

たべれぽ
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kiyuha
2017年03月08日

ホワイトソースが無かったので、ホワイトソースから作りましたw
美味しかったです!

たべれぽ
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ふうか
2017年02月24日

とても簡単に美味しく出来ました。
なかがとろっとしていてよかったです^ ^

たべれぽ
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こもも
2017年02月18日

ほうれん草いっぱい食べれる(^-^)v

たべれぽ
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ku
2017年02月17日

美味しくできました♡

コメント

マッキー
マッキー
ホワイトソースの作り方を教えてください❗
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
バターと薄力粉を炒め、牛乳でのばすとホワイトソースになりますよ。
アプリ内でも、ホワイトソースから作るシチューやグラタンのレシピもございますので参考になさってくださいね。
3ヶ月前
マッキー
マッキー
ありがとうございました🎵
3ヶ月前
ちよみ
ちよみ
主人と息子に大好評😆🎉でした
ほうれん草のさっぱり感とチーズの相性がステキです😆🎵🎵
ありがとうございました💮💮💮
3ヶ月前
桜子
桜子
ほうれん草のグラタンは、美味しいですよね🎵他にも、ほうれん草のレシピ教えてください😊
3ヶ月前
さじまお
さじまお
トースターの時間おしえてください
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターの火力にもよりますが、お持ちのトースターでチーズトーストを焼く時間を目安にしていただければと思います。
ぜひ試してみてくださいね!
4ヶ月前
clairbear☆
clairbear☆
このようなお皿以外でしたらどのような形や厚さのお皿がいいんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
耐熱のお皿であれば、どのような形でも大丈夫です。
深さがあるお皿の場合は焼き時間を長めに、薄めのお皿の場合は焼き時間少なめで、
チーズの焼き色を見ながら調節してみてくださいね。
4ヶ月前