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ほうれん草のオーブン焼き レシピ・作り方
「ほうれん草のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草を沢山食べたい！そんな時のメニューです。 一緒に合わせる食材は、ベーコンではなくても、キノコ類やじゃがいも等、別の食材でもとても美味しいですね。今回はとても簡単にできてしまうベーコンとほうれん草を使用しました。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 お湯を沸かし、塩を加えほうれん草を茹でます。 しんなりしたら、水にさらし、水気を絞ります。
- 2 ほうれん草を長さ2cmに切ります。
- 3 薄切りロングベーコンは、幅1cm程度の大きさに切ります。
- 4 ボウルに、ホワイトソース、牛乳を入れ混ぜ合わせます。
- 5 グラタン皿にほうれん草、2を入れ、オリーブオイルをかけ、ホワイトソースをかけます。
- 6 ピザ用チーズを乗せ、トースターでチーズがこんがりとするまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ホワイトソースのとろっとした口当たりと、しっかりと焼き上げた時の香ばしさが魅力的な一品です。ほうれん草の下茹でがポイントで、えぐみを取り除くと更に美味しく仕上がります。しめじやまいたけを加えると食感が楽しく、ウインナーやベーコンの旨みも相まって子供たちにも大人気。最後に黒こしょうをかけると、より本格的な味わいに。じゃがいもを下に敷いたり、ご飯を入れてドリア風にアレンジするのもおすすめです。
あい
2020.7.15
具材に玉ねぎ、えのき、ウインナーを追加し一緒に炒めました！ほうれん草に少しえぐみがあったので次は下茹でします。
ホワイトソースは別レシピを参考に作ってすごく美味しかったです^ ^
5人のユーザーが参考になった
Kuri
2020.2.6
簡単&美味しく作れました
2人のユーザーが参考になった
山さん
2019.6.10
シメジを追加、ソーセージに変更して作りました。
オリーブオイルはもっと少なくていいかな...
あと、シメジは半ナマの仕上がりに...
半分残っているので、次はレンジでチンしてからオーブンで焼いてリベンジしてみます！
2人のユーザーが参考になった
pinky
2022.4.2
いただき物のほうれん草と余ったホワイトソースで検索しこちらに辿り着きました～。ホワイトソースを牛乳で伸ばすだけの簡単レシピで失敗なし さらにまいたけを足したので、まいたけの食感が楽しめました～。😋🍴💕
ゆう
2022.3.21
ホワイトソースを手作りして焼いた。ほうれん草美味しく沢山食べれる！
なゆ
2018.9.27
ベーコンなし、➕ハム、しめじ
冷凍ほうれん草使用
簡単で美味しかったです。
次はじゃがいもを入れて作ってみたい
つっっっこ
2018.3.31
5歳児と1歳児がほうれん草が美味しかったらしく、おかわりしてたくさん食べてくれました！ほうれん草の水分はしっかりきった方がいいです。これはおいしい(´∀｀)
u
2018.2.16
ホワイトソースから作りました。
ほうれん草の上に胡椒をかけました。
オーブンでじっくり焼きました。😌
かえで
2018.1.26
下に下茹で済みのじゃがいもの薄切りをひきホワイトソースをかけてから、ほうれん草ホワイトソース、ソーセージ、ホワイトソース、チーズでオーブン焼きました。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
田中慶子
オーブンだと何度で何分ですか？
kurashiru
オーブンの場合は、230℃に予熱したオーブンでチーズがこんがりするまで焼いてくださいね。おいしく作れますように。
マッキー
ホワイトソースの作り方を教えてください❗
kurashiru
バターと薄力粉を炒め、牛乳でのばすとホワイトソースになりますよ。
アプリ内でも、ホワイトソースから作るシチューやグラタンのレシピもございますので参考になさってくださいね。
マッキー
ありがとうございました🎵
さじまお
トースターの時間おしえてください
kurashiru
トースターの火力にもよりますが、お持ちのトースターでチーズトーストを焼く時間を目安にしていただければと思います。
ぜひ試してみてくださいね！
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