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クレソンとちくわでタイ風和えもの レシピ・作り方
「クレソンとちくわでタイ風和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
ビールによく合うおつまみをクレソンとちくわでタイ風の味にしてみました。火を使うことなく、材料を切って和えるだけの簡単な調理です。いつもとちょっと違った味のおつまみが欲しい時などにエスニック風味もおすすめですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備クレソンは水で洗っておきます。
- 1クレソンを3cmに切ります。
- 2ちくわを縦半分に切ったらそろえて5mm幅の斜め切りにします。
- 3乾いたまな板の上にピーナツを置き、ラップをかぶせてめん棒でたたいて粗めに砕きます。
- 4ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 5ボウルに1、2を入れて、4を加えてよく混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付けて上から3を散らして完成です。
コツ・ポイント
ピーナッツにラップをかぶせると飛び散らなくて済みます。量を多くして作る時は、ビニール袋などに入れてたたいても良いですね。ちくわを かにかまに変えても美味しいですよ！
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
