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スパイシーおつまみ簡単ささみのカレースティック レシピ・作り方
「スパイシーおつまみ簡単ささみのカレースティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
レビュー
揚げずに簡単!オーブントースターを使ってパリッと仕上げた簡単おつまみのご紹介です。ピリッとしたカレー味と熱々にとろけたチーズの相性は抜群!1杯分の強炭酸「ヨサソーダ」でお好みのドリンクを作って、是非一緒にお召し上がり下さいね。
Sponsored by キリンビバレッジ株式会社
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏ささみ1本
- 料理酒小さじ1
- カレー粉小さじ1/4
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう小さじ1/4
- スライスチーズ2枚
- 餃子の皮8枚
- 水適量
- オリーブオイル小さじ1
- カレー粉 (仕上げ用)小さじ1
- 付け合わせ
- ベビーリーフ適量
- ミニトマト2個
手順
- 準備ささみは筋を取っておきます。
- 1耐熱ボウルにささみ、料理酒を入れます。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱がとれたら手でほぐします。
- 21にカレー粉、塩、黒こしょうを入れてしっかりと混ぜ合わせます。
- 3スライスチーズを4等分に切ります。
- 4餃子の皮に3を半分にたたんでのせ、さらに2をのせて下から巻きます。巻き終わりを水で閉じます。
- 5天板にアルミホイルを敷き、4を並べオリーブオイルをスプーンで塗ったら、カレー粉を茶漉しでふりかけます。オーブントースターで5分加熱し表面がパリッとしたら完成です。
コツ・ポイント
・最後にカレー粉をまぶすことによってスパイシーな香りをより感じられますよ。
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので 、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。
※お酒は20歳になってから
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
