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アボカドとささみのヨーグルトグラタン レシピ・作り方
「アボカドとささみのヨーグルトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
-円
レビュー
「おいしいカスピ海」を使用した、ヘルシーなアボカドグラタンです。ホワイトソースを使用せず、「おいしいカスピ海」を混ぜるだけ。おいしいカスピ海の「ねっと〜り濃い」味わいを活かして、ホワイトソースを使ったかのような濃厚で食べ応えのあるグラタンに仕上げます。
Sponsored by 江崎グリコ株式会社
材料（2個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備鶏ささみの筋は取り除いておきます。
- 1(A)を耐熱容器に入れ、600Wのレンジで3分加熱します。粗熱が取れたら手で裂いておきます。
- 2ゆで卵は2cm角に切ります。
- 3アボカドは2等分にし、種をのぞいたら2cm角に切ります。皮は器として使用するのでとっておきます。
- 4鶏ささみ、ゆで卵、アボカドをボウルに入れ混ぜ合わせたら、ピザ用チーズを加え600Wレンジで1分加熱します。
- 54に(B)を加え混ぜたら、とっておいたアボカドの皮に盛り付けます。
- 6パン粉を散らし、250℃のトースターで5分ほど加熱して完成です。
コツ・ポイント
アボカドはごろごろとした食感を生かすため大きめにカットします。また、皮は器として使用するので切り落とさな いよう、注意しながら切ってください。実をスプーン等で繰り出してからカットしても構いません。ゆで卵は完熟でも半熟でもお好みの茹で加減で調理してください。
たべれぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
