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香ばしさ満点 エビのマヨネーズ焼き　レシピ・作り方

「香ばしさ満点 エビのマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
レビュー
みんな大好き エビのマヨネーズ焼きのご紹介です。
カニカマとズッキーニを混ぜ込んだマヨネーズソースが、旨みたっぷりのエビに相性抜群！
シンプルな材料をトースターでこんがり焼くだけなのに美味しさ満点なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カニカマを手で細かく裂き、ズッキーニをみじん切りにします。
  • 2エビの殻を取り除き、背開きにし、背わたを取ります。
  • 3(A)と1を加えて混ぜ込みます。
  • 4アルミホイルを引いた天板に、2を乗せ、3を塗り、粉チーズを振ります。トースターでこんがりするまで加熱します。
  • 5エビに火が通ったらお皿に盛りつけ、レモン、ベビーリーフ、チャービルを飾って完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 塩加減は、お好みで調整してください。 エビはむきエビでも代用いただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか？
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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