手作りスティッククッキーのチョコレートがけ　レシピ・作り方

手順

• 準備天板にクッキングシートを敷いておきます。 バターは常温に戻しておきます。
• 1ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。
• 2グラニュー糖を加え、白っぽくなるまでさらに混ぜ合わせます。
• 3牛乳を少量ずつ加え、分離しないようにしっかりと混ぜ合わせます。
• 4薄力粉、ベーキングパウダー、塩を振るいながら加えて切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
• 5まとまってきたらラップで包み、冷蔵庫で30分程休ませます。
• 6オーブンを170℃に予熱します。
• 75は打ち粉して5mmの厚さの長方形に伸ばし、5mm幅のスティック状に切ります。
• 8クッキングペーパーを敷いた天板に7を間隔を開けて乗せ、170℃のオーブンで12~13分程焼きます。
• 9焼き色がついたら網に取り出し、冷まします。
• 10コーティングチョコレートをパッケージの表示通りに溶かし、細長い容器に入れます。
• 119を10にくぐらせ、網の上において、チョコレートを固めます。
• 12チョコレートが固まったら、可愛くラッピングして、完成です。