ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ レシピ・作り方
「ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単でシンプルなオニオンスープのご紹介です。玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒めることで甘みを引き出し、美味しくなりますよ。甘みと旨味がぎゅっと詰まったスープをぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎを繊維を断つように薄切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジで5分しんなりするまで加熱します。
- 3. 鍋に有塩バターをひき、2を飴色になるまで中火で炒めます。
- 4. 水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょうを加え、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
- 5. 器に注ぎ、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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