ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ レシピ・作り方

「ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単でシンプルなオニオンスープのご紹介です。玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒めることで甘みを引き出し、美味しくなりますよ。甘みと旨味がぎゅっと詰まったスープをぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎを繊維を断つように薄切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、500Wの電子レンジで5分しんなりするまで加熱します。
  3. 3. 鍋に有塩バターをひき、2を飴色になるまで中火で炒めます。
  4. 4. 水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょうを加え、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
  5. 5. 器に入れ、パセリをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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