ふっくらもっちり！ 簡単たけのこごはん　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

もち米が無い場合は白米だけでも大丈夫です。 炊飯器の水の目盛りに合わせて、水加減を調節してください。 キノコ類を入れても美味しく作れます。 白だしが無い場合は、顆粒和風だし大さじ1/2でも代用できます。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。