ボリューム満点 ねぎ塩豚バラ丼　レシピ・作り方

手順

• 1長ねぎは小口切りにします。
• 2豚バラ肉は4cm幅に切ります。
• 3ボウルにタレの材料を入れ、混ぜ合わせます。
• 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。豚バラ肉の色が変わったら1を入れ炒め、長ねぎがしんなりしたら3を加え炒め合せます。
• 5ひと煮立ちしたら、黒こしょうと塩を振り、中火で炒め合せます。全体に味が馴染んだら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火からおろします。
• 6ごはんをよそった器に盛りつけて、小ねぎと白いりごまを散らして完成です。