全部並べても手のひらサイズのフルコース レシピ・作り方

「全部並べても手のひらサイズのフルコース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しそうなビーフステーキ!でも実はミニチュアサイズのステーキなんです。今回はまるで高級レストランのフレンチのようなフルコースをご用意しました。「食べるの大好き!でも、体型も気になる!」そんなあなたにおすすめなのが、ダイエットサポート飲料 コバラサポート。空腹時におなかで膨らむので、無理なく食事量を調整できます!空腹感を抑えたら、小さな食事でちゃんと満足。そんな演出をお楽しみください。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎはみじん切り、サニーレタスとプチトマトは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. 牛肉に塩こしょうを振り、酒をかけて揉み込みます。
  3. 3. フライパンにサラダ油を入れ中火で温めたら2の全面を焼きます。
  4. 4. 全面に焼き色がついたら一度取り出し、アルミホイルに包み置いておきます。
  5. 5. 3のフライパンにソースの材料を全て入れ、煮立たせます。
  6. 6. 4を食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けたらサニーレタスとプチトマトものせ、ソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉は固くならないよう、酒をもみこんでから焼き上げます。今回はレアに仕上げましたが、お好みの焼き加減でお召し上がりください。レアですが、中まで火は通るよう、アルミホイルで包み余熱で火を通すように仕上げます。ソースはお肉の旨味を活かすため、お肉を焼いたフライパンで作ります。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 こちらのレシピは酒を使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ

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