全部並べても手のひらサイズのフルコース レシピ・作り方

「全部並べても手のひらサイズのフルコース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しそうなビーフステーキ!でも実はミニチュアサイズのステーキなんです。今回はまるで高級レストランのフレンチのようなフルコースをご用意しました。「食べるの大好き!でも、体型も気になる!」そんなあなたにおすすめなのが、ダイエットサポート飲料 コバラサポート。空腹時におなかで膨らむので、無理なく食事量を調整できます!空腹感を抑えたら、小さな食事でちゃんと満足。そんな演出をお楽しみください。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
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材料(1人前)

  • 牛もも肉 (塊)4g
  • 塩こしょう少々
  • 1g
  • サラダ油2g
  • ソース
  • 玉ねぎ2g
  • しょうゆ3g
  • みりん3g
  • 3g
  • はちみつ2g
  • すりおろしニンニク1g
  • サニーレタス1g
  • ミニトマト2g

作り方

  1. 1.
    玉ねぎはみじん切り、サニーレタスとプチトマトは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2.
    牛肉に塩こしょうを振り、酒をかけて揉み込みます。
  3. 3.
    フライパンにサラダ油を入れ中火で温めたら2の全面を焼きます。
  4. 4.
    全面に焼き色がついたら一度取り出し、アルミホイルに包み置いておきます。
  5. 5.
    3のフライパンにソースの材料を全て入れ、煮立たせます。
  6. 6.
    4を食べやすい大きさに切り、皿に盛り付けたらサニーレタスとプチトマトものせ、ソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉は固くならないよう、酒をもみこんでから焼き上げます。今回はレアに仕上げましたが、お好みの焼き加減でお召し上がりください。レアですが、中まで火は通るよう、アルミホイルで包み余熱で火を通すように仕上げます。ソースはお肉の旨味を活かすため、お肉を焼いたフライパンで作ります。

たべれぽ

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コメント

abesi
abesi
ミニトマトじゃなくてマイクロトマトじゃないですか?
あと、マイクロトマトってどこで売ってますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マイクロトマトはミニトマトより更に小さい果実です。
マイクロトマトは青果店、デパートなどで取り扱っていることが多いようです。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
narumi
narumi
小さな道具は売ってるんですか?(笑)
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらの動画で使用した道具は市販のものや、手作りのものがあります。使用した食材は全て食べられるものですのでぜひ楽しんでいただけたら幸いです。
8ヶ月前
narumi
narumi
ありがとうございます!
8ヶ月前
凜たんママ
凜たんママ
今度は違うメニューの作り方を知りたいです。
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。ミニチュアの世界は見ているだけで楽しいですよね。参考にさせていただきますね。
9ヶ月前
凜たんママ
凜たんママ
よろしくお願いします(*^-^*)
9ヶ月前
凜たんママ
凜たんママ
ビックリしました。
でもあまりにも可愛すぎて作ってみたくなりましたが ぶきっちょな私には無理かも(^_^
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
びっくりしていただけたようで嬉しいです。
小さな世界に入ってしまったかのような感覚になれるのでとても楽しいですよ。
ぜひ挑戦してみてくださいね。
9ヶ月前
たみりん
たみりん
そうだと嬉しい╰(*´︶`*)╯♡
10ヶ月前
ゆうな 子NACS 安田国民💚
ゆうな 子NACS 安田国民💚
可愛い!!トマトちっちゃくて可愛い
10ヶ月前
えなし
えなし
かわいい♡
10ヶ月前
Ant
Ant
CMかよ(>ω<。)
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は大正製薬のコバラサポートとのコラボ動画でした。楽しんで見ていただけたら嬉しいです!
10ヶ月前
Ant
Ant
楽しみました(笑)
9ヶ月前
たみりん
たみりん
細かいですねぇ小さい頃を思い出す
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さな世界に入り込んだかのようなミニチュア料理たちです。コバラサポートがあれば、満腹になるかもしれませんね!
10ヶ月前

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