お酒がすすむ!2種の変わり枝豆 レシピ・作り方

「お酒がすすむ!2種の変わり枝豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつも塩味の枝豆をアレンジしておしゃれな枝豆にしてみました。山椒のピリリとした刺激がくせになる一品です。焼いた枝豆は香ばしくお酒がすすみますよ。今日の晩酌にぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 冷凍枝豆を解凍します。 80gずつに分けておきます。
  2. 1. 枝豆80gをボウルに入れ、塩と粉山椒をまぶします。
  3. 2. フライパンに残りの枝豆80gをいれて中火で炒めます。
  4. 3. 焼き色がついてきたら(A)を入れからめます。 香りが立ってきたら火を止めます。
  5. 4. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

粉山椒は少し多めに入れると、香りよく刺激的になります。 まんべんなくまぜてください。 枝豆は焦げ目かなと思うくらいの焼き色にすると香ばしく仕上がります。 塩と七味唐辛子はお好みで辛さを調整してください。

たべれぽ

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