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さっぱりおろし生姜焼き　レシピ・作り方

「さっぱりおろし生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.48(24)
さっぱりした大根おろしをたっぷりかけてのおろし生姜焼きのご紹介です。大根おろしと生姜が美味しさ引き立てて、ごはんが進みますよ。いつもとひと味違うしょうが焼きをぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮を剥いておきます。
  • 1ボウルに(A)を合わせます。
  • 2大根はすりおろし1に加えます。
  • 3バットに豚ロースを並べ2を流し入れ、15分おき、薄力粉をまぶします。
  • 4フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れ焼きます。
  • 5片面を裏返し、タレを入れからめます。
  • 6お皿に盛り付け、小ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
24人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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