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濃厚デミグラスソースのオムライス　レシピ・作り方

「濃厚デミグラスソースのオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.58(7)
カップルで仲良く料理をするなら、定番メニューはいかがですか？ふたりで仲良く手作りできる、濃厚デミグラスソースのオムライスです。
卵をレンジで作ったら、あとは包むだけなので、不器用な彼でも楽しんで作れると思いますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1(A)を混ぜ合わせます。 深めの皿にラップを敷き、混ぜ合わせた(A)を流し込み600Wのレンジで2分加熱します。
  • 2玉ねぎを薄切りにします。 ウインナーを小口切りにします。
  • 3フライパンに有塩バター30gを入れて中火で加熱します。 有塩バターが溶けたら2を中火で炒め、ごはんを加えて更に中火で炒めます。そこに塩こしょうを入れ味を調えます。
  • 43を1に乗せて包みます。
  • 5フライパンに有塩バター20gを入れて中火で加熱し、溶けたら薄力粉を加え滑らかになるまで混ぜます。(B)を加えて更に中火で加熱し、水を加えて混ぜながら中火で加熱します。
  • 64をお皿に乗せてラップをはがし、5をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵をレンジで加熱するときは、ラップをせずに加熱してください。加熱した直後はお皿が熱くなってしまうので、注意してください。 ごはんはバターライスにしましたが、トマトケチャップを加えてチキンライスにもアレンジできます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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