ミュートを解除

濃厚デミグラスソースのオムライス レシピ・作り方

「濃厚デミグラスソースのオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
4.58(7)
カップルで仲良く料理をするなら、定番メニューはいかがですか?ふたりで仲良く手作りできる、濃厚デミグラスソースのオムライスです。
卵をレンジで作ったら、あとは包むだけなので、不器用な彼でも楽しんで作れると思いますよ。
印刷する

材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:24
    1.(A)を混ぜ合わせます。 深めの皿にラップを敷き、混ぜ合わせた(A)を流し込み600Wのレンジで2分加熱します。
  • 0:12
    2.玉ねぎを薄切りにします。 ウインナーを小口切りにします。
  • 0:40
    3.フライパンに有塩バター30gを入れて中火で加熱します。 有塩バターが溶けたら2を中火で炒め、ごはんを加えて更に中火で炒めます。そこに塩こしょうを入れ味を調えます。
  • 0:15
    4.3を1に乗せて包みます。
  • 0:39
    5.フライパンに有塩バター20gを入れて中火で加熱し、溶けたら薄力粉を加え滑らかになるまで混ぜます。(B)を加えて更に中火で加熱し、水を加えて混ぜながら中火で加熱します。
  • 0:10
    6.4をお皿に乗せてラップをはがし、5をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

卵をレンジで加熱するときは、ラップをせずに加熱してください。加熱した直後はお皿が熱くなってしまうので、注意してください。 ごはんはバターライスにしましたが、トマトケチャップを加えてチキンライスにもアレンジできます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1378kcal
炭水化物:
147.1g
脂質:
73.1g
塩分量:
7.4g
タンパク質:
30.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.58
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。