濃厚デミグラスソースのオムライス　レシピ・作り方

作り方

1. 1. (A)を混ぜ合わせます。 深めの皿にラップを敷き、混ぜ合わせた(A)を流し込み600Wのレンジで2分加熱します。
2. 2. 玉ねぎを薄切りにします。 ウインナーを小口切りにします。
3. 3. フライパンに有塩バター30gを入れて中火で加熱します。 有塩バターが溶けたら2を中火で炒め、ごはんを加えて更に中火で炒めます。そこに塩こしょうを入れ味を調えます。
4. 4. 3を1に乗せて包みます。
5. 5. フライパンに有塩バター20gを入れて中火で加熱し、溶けたら薄力粉を加え滑らかになるまで混ぜます。(B)を加えて更に中火で加熱し、水を加えて混ぜながら中火で加熱します。
6. 6. 4をお皿に乗せてラップをはがし、5をかけて出来上がりです。