お豆腐の惣菜パウンドケーキ　レシピ・作り方

コツ・ポイント

水や牛乳などの水分を入れず、豆腐に含まれる水分で生地をつくるので、豆腐は水きりをせずにそのまま使用して調理します。お好みで刻んだハムやツナ缶を混ぜてもおいしく、食べ応えもアップしますよ。 生地に味が付いているのでこのままでもおいしいですが、お好みでケチャップ等を付けてお召し上がりください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。