ミュートを解除

チーズとろーり 牛キムチチャーハン レシピ・作り方

チーズとろーり 牛キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.56(181)
チーズがとろける、牛キムチチャーハンのご紹介です。中からたっぷりのチーズがとろけだします。キムチのピリ辛さとチーズの相性は抜群です。今回は牛バラ肉を使用しましたが、他のお肉でもおいしく召し上がれますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1長ねぎは小口切りにします。キムチは粗みじん切りにします。
  • 2牛バラ肉は1cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  • 41を加えて中火で炒めます。
  • 5長ねぎがしんなりしてきたら、ごはんを加えて中火で炒めます。
  • 6(A)を入れて味が全体になじむように中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  • 7耐熱ボウルに詰めて中央にくぼみを作り、ピザ用チーズを入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジでチーズが溶けるまで30秒ほど加熱します。
  • 8お皿をのせて裏返し、糸唐辛子を散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
181人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

チーズがとろーり溶けた贅沢な味わいが特徴のチャーハンです。牛肉の旨みとキムチの程よい辛みが絶妙にマッチし、15分以内で簡単に作れます。豚バラやウィンナーでアレンジも可能で、バターで炒めると香り高い仕上がりに。レタスやもやしを加えると食感が良くなり、韓国海苔をのせるとさらに味わい深くなります。チーズの量は好みで調整でき、家族みんなに大好評のレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。