チーズとろーり 牛キムチチャーハン レシピ・作り方

「チーズとろーり 牛キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズがとろける、牛キムチチャーハンのご紹介です。中からたっぷりのチーズがとろけだします。キムチのピリ辛さとチーズの相性は抜群です。今回は牛バラ肉を使用しましたが、他のお肉でもおいしく召し上がれますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。キムチは粗みじん切りにします。
  2. 2. 牛バラ肉は1cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 1を加えて中火で炒めます。
  5. 5. 長ねぎがしんなりしてきたら、ごはんを加えて中火で炒めます。
  6. 6. (A)を入れて味が全体になじむように中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  7. 7. 耐熱ボウルに詰めて中央にくぼみを作り、ピザ用チーズを入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジでチーズが溶けるまで30秒ほど加熱します。
  8. 8. お皿をのせて裏返し、糸唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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