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チーズとろーり 牛キムチチャーハン レシピ・作り方
「チーズとろーり 牛キムチチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チーズがとろける、牛キムチチャーハンのご紹介です。中からたっぷりのチーズがとろけだします。キムチのピリ辛さとチーズの相性は抜群です。今回は牛バラ肉を使用しましたが、他のお肉でもおいしく召し上がれますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎは小口切りにします。キムチは粗みじん切りにします。
- 2 牛バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて色が変わるまで炒めます。
- 4 1を加えて中火で炒めます。
- 5 長ねぎがしんなりしてきたら、ごはんを加えて中火で炒めます。
- 6 (A)を入れて味が全体になじむように中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 7 耐熱ボウルに詰めて中央にくぼみを作り、ピザ用チーズを入れます。ラップをかけ、600Wの電子レンジでチーズが溶けるまで30秒ほど加熱します。
- 8 お皿をのせて裏返し、糸唐辛子を散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズがとろーり溶けた贅沢な味わいが特徴のチャーハンです。牛肉の旨みとキムチの程よい辛みが絶妙にマッチし、15分以内で簡単に作れます。豚バラやウィンナーでアレンジも可能で、バターで炒めると香り高い仕上がりに。レタスやもやしを加えると食感が良くなり、韓国海苔をのせるとさらに味わい深くなります。チーズの量は好みで調整でき、家族みんなに大好評のレシピです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
kaaa
長ネギがない場合は何で代用出来ますか？
kurashiru
風味は変わりますが、長ネギの代わりに玉ねぎやニラ、小口ネギなどを加えても美味しくお作りいただけますよ。ぜひお好みの野菜を加えて作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
Như Helen
鶏がらスープの素がない場合は何で代用できますか？
kurashiru
鶏がらスープの素は中華スープの素で代用いただけます。ぜひご用意しやすいもので作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ちび
豚ロースしかないですけど、豚肉でも美味しいですか？
kurashiru
牛バラ肉の代わりに豚ロースを使用してもおいしく仕上がりますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。とろけたチーズがピリ辛風味のチャーハンによく合うので、ぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りのレシピとなりますように。
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