卵なしで作る簡単お好み焼き　レシピ・作り方

手順

• 準備長芋は皮をむき、すりおろしておきます。 青ねぎは根元を切り落としておきます。
• 1キャベツは細切りにします。青ねぎは小口切りにします。
• 2豚バラ肉は5cm幅に切ります。
• 3ボウルに生地の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
• 41、あげ玉を入れ、全体がなじむまでよく混ぜ合わせます。
• 5中火に熱したフライパンにごま油をひき、4を入れ、円形に成形し、2を全体に広げ置きます。
• 6両面に焼き色がつき、中に火が通るまで中火で15分程、時々返しながら焼きます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
• 7器に盛り付け、お好み焼きソースを全体に塗り、かつお節、青のりを散らして完成です。