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コーンとしいたけのかき揚げ レシピ・作り方
「コーンとしいたけのかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
25分
費用目安
300円
4.73(10)
コーンの甘さで美味しく召し上がっていただけるかき揚げです。エビ、イカをいれても海鮮の旨みがでて美味しいですよ。また、うどん、そば、丼にいれていただいてもおすすめですよ。お家に余った食材でも天ぷら粉で簡単に作れるのでお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備コーンの水煮は水気を切っておきます。
- 1玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2しいたけは石づきを切り、5mm幅に切ります。
- 3ボウルに天ぷら粉、水を入れて混ぜ合わせ、1、2、コーンの水煮を加えてよく絡めます。
- 4フライパンの底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4をおたま1杯分ずつ加えます。2分ほど揚げて衣が色付いたら油を切ります。
- 5お皿に盛り付け、塩をふって完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
しいたけは、しめじやまいたけなどお好みの種類のきのこでも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
