コーンとしいたけのかき揚げ レシピ・作り方

「コーンとしいたけのかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーンの甘さで美味しく召し上がっていただけるかき揚げです。エビ、イカをいれても海鮮の旨みがでて美味しいですよ。また、うどん、そば、丼にいれていただいてもおすすめですよ。お家に余った食材でも天ぷら粉で簡単に作れるのでお試しください。
調理時間:25分
費用目安:350円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • コーン120g
  • 玉ねぎ1/2個
  • しいたけ3個
  • 天ぷら粉100g
  • 130ml
  • サラダ油 (揚げる用)適量
  • 少々

作り方

  1. 準備.
    コーンは水気を切っておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2.
    しいたけは石づきを切り、5mm幅に切ります。
  4. 3.
    ボウルに天ぷら粉、水を入れ混ぜ合わせ1、2、コーンを加えて混ぜます。
  5. 4.
    フライパンにサラダ油を底から10cm高さになるよう注ぎ160℃に温め、4をおたま1杯分ずつ入れていきます。
  6. 5.
    両面に焼き色がついたら取り出し、お皿に盛り付け塩を振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。しいたけはしめじでも代用いただけます。お好みの具材でお試しください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツたっぷり つるつる食感が美味しいあさりの鍋
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background厚切り豚バラ肉のチーズデジカルビ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background香味野菜味噌に漬け込んだ鶏ももグリル
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください