簡単!濃厚アボカドクリーミーうどん レシピ・作り方

「簡単!濃厚アボカドクリーミーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.66
(25)

濃厚アボカドクリーミーうどんはいかがでしょうか。アボカドと生クリーム、粉チーズを合わせた濃厚なソースがうどんによく絡み、とてもおいしいですよ。冷凍うどんを使うことでさっと簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 エビはパッケージの表記通りに解凍し、背ワタを取り除いておきます。
  2. 1 冷凍うどんは耐熱皿にのせてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  3. 2 アボカドは1cm角に切り込みを入れ、スプーンで実を取り出します。
  4. 3 フライパンに有塩バター、エビを入れて中火で炒めます。
  5. 4 生クリーム、コンソメ顆粒、2、粉チーズを入れて、中火で沸騰直前まで温めます。
  6. 5 1を加えて混ぜ合わせ、火から下ろします。
  7. 6 お皿に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

うどんやエビは、お好みの種類をお使いください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 生クリームは、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、ご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.66
25人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

たった数分で完成する驚くほど簡単なレシピです。アボカドと生クリームが織りなす濃厚なソースは、うどんやパスタにぴったり。エビはもちろん、ベーコンや鶏肉でもアレンジ可能。生クリームは牛乳や豆乳で代用できて、コンソメと粉チーズの塩気がアクセントに。さっぱり系がお好みなら牛乳で、より濃厚にしたい場合は生クリームがおすすめです。
たべれぽの写真
りんごばたー
りんごばたー
2021.3.30
牛乳でつくりました!美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SHIROKO
SHIROKO
2020.8.21
うどん→パスタ エビ→鶏胸肉 生クリーム100→生クリーム50+牛乳50 あっという間に出来て美味しかったです❗😆👍✨
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
♡
2020.9.19
牛乳で。美味しかった!
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
dkno
dkno
2022.5.16
挽き黒胡椒が合い、組み合わせも最高に美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みお
みお
2020.8.31
生クリームの代わりに牛乳で、チーズを少し入れました。粉チーズは期限切れのため断念…そうめんで作りました!!おいしい(^^)
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Arisa Tamura
Arisa Tamura
2019.3.11
冷凍シーフードミックスがあったので それを使いました♡ とっても美味しかったので、また作りまーす☺︎
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
misato
misato
2024.12.3
パスタ200gで2人前作りました。 調味料も全て2倍、エビはなかったので鮭とベーコンで。 生クリームを牛乳で大用したらさっぱりした仕上がりになり、コクがほしかったので粉チーズ足しました。 スープパスタのようになったので、片栗粉でとろみつけたらもっと麺に絡むと思います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
☺︎
☺︎
2022.4.10
びっくりするくらい簡単なのに とっても美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
にんじん
にんじん
2022.2.18
すぐできて美味しかったです

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

サトママ
サトママ
生クリームのかわりに、豆乳でも大丈夫ですか⁉️
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味やコクは変わりますが、豆乳でもお作りいただけますよ。 豆乳で作る際は粉チーズの分量を少し増やすことにより、コクが出て美味しく仕上がるかと思います。 ぜひ試してみてくださいね。
hachi
hachi
パスタ麺でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
パスタでも美味しそうですよね! うどんもよくソースに絡みやすく、美味しいのでぜひレシピのものも試してみて下さいね。
ふにゃこ
ふにゃこ
アボカド大好きだから、作りたいな‼でも、カロリー気になります どれくらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
カロリー表記につきましては、ぜひ前向きに検討させていただき当サービスでも実現することができるよう努めてまいります。 貴重なご意見をいただき、ありがとうございます。