簡単美味しい キムチの卵とじ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 2枚に重ねたキッチンペーパーを豆腐を包み、600Wの電子レンジで3分加熱します。
2. 2. 1を一口大に切ります。
3. 3. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
4. 4. ボウルに卵と砂糖とマヨネーズを入れて、溶きほぐします。
5. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて豚肉の色が変わるまで炒めます。
6. 6. 5に2とキムチと(A)を入れて全体に馴染ませます。
7. 7. 6に4を流し入れ、全体に火が入ったらお皿に盛り、万能ねぎをのせたら完成です。