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プチトマトで作るトマトソースの海老パスタ レシピ・作り方

プチトマトで作るトマトソースの海老パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
400
4.42(16)
飾り用として使われることの多いプチトマトを使ってトマトソースの代用になるようパスタに仕上げました。トマトやトマト缶がなくても、これからは大丈夫!プチトマトがたくさん余っていたらぜひ作ってみてください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1沸騰した湯に塩を加え、スパゲティを入れ茹でます。
  • 2タマネギを乱切りにし、プチトマトをそれぞれ4等分に切ります。
  • 3厚切りハーフベーコンを2cm幅に切り、ニンニクをみじん切りにします。
  • 4オリーブオイルをひいたフライパンにみじん切りしたニンニクを入れ、香りが引き立つまで中火で炒めます。
  • 5タマネギを加え軽く炒めたら、エビと厚切りハーフベーコンを入れます。
  • 6プチトマトを加え、塩胡椒して中火で炒めます。
  • 7プチトマトの身が崩れてきたら、(A)を加え味付けします。
  • 8茹でたスパゲティを加え、ソースに絡めます。
  • 9仕上げにオリーブオイルをお好みの量かけて完成です。

コツ・ポイント

スパゲティを茹でる時は、表示時間の30秒〜1分早めに上げてからソースに加えてください。 1.6mmのスパゲティを使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。